Au restaurant , situé au rez-de-chaussée de la ferme, vous pourrez déguster, dans une ambiance rustique et naturelle mais avec un service simple et attentionné, la cuisine de la Terre de Sienne, interprétée par nos soins et préparée principalement avec les produits de notre ferme biologique.

Vous trouverez des plats alléchants à base de poulet Cinta Senese et bio de notre ferme, ainsi que des viandes Chianina et Maremmana de la plus haute qualité, accompagnés de produits toscans appétissants tels que des « pici » ou autres pâtes artisanales, une excellente huile d'olive extra vierge AOP, des vins comme notre Rosso del Poggio IGT, Toscano bio , Poggio Corno Rosso Orcia Doc bio , ainsi que des bouteilles sélectionnées parmi les meilleures caves toscanes et italiennes.

Notre restaurant propose un menu à la carte et de délicieuses dégustations des produits de notre ferme.

Notre philosophie est de faire redécouvrir le riche patrimoine culinaire de la région de Sienne, en utilisant exclusivement des ingrédients de première qualité, dont beaucoup proviennent de producteurs locaux. Notre cuisine saine et savoureuse vous fera redécouvrir les saveurs authentiques d'antan.