Description
Découvrez les sauces de Tradition toscane Préparés comme autrefois, avec des matières premières et des ingrédients sains et authentiques !
Nous sommes une petite ferme familiale surplombant le Val d'Orcia. Depuis des générations, nous élevons nos animaux ici, en respectant leurs besoins, en plein air et en liberté. Vous y trouverez toujours :
Sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels
Nous vous invitons à consulter toutes les informations relatives à la livraison ICI.
Numéro d'article: C308
Poids: 320 gr
Date limite: Mois 36
Température de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, puis réfrigérer après ouverture.
Ingrédients:
Tomates pelées, pancetta de porc Cinta Senese AOP (27 %), oignon, huile d'olive extra vierge, vin blanc (contient des sulfites), sel, poivre, piment. Conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie/Énergie kJ 442/ kcal 106 ;
Matières grasses/Masse grasse g 7,5
Dont acides gras saturés g. 2,5
Glucides/Glucides g. 3
Dont sucres/Dont sucre g. 2,8
Protéines/Protéines g. 6,3
Sel 1,5 g
Matières grasses/Masse grasse g 7,5
Dont acides gras saturés g. 2,5
Glucides/Glucides g. 3
Dont sucres/Dont sucre g. 2,8
Protéines/Protéines g. 6,3
Sel 1,5 g
Caractéristiques principales:
Nos sauces et pâtés se distinguent par la qualité de leurs viandes et l'élaboration de recettes traditionnelles. Par exemple, nos sauces sont préparées à partir d'un bouillon de légumes frais hachés – oignon, céleri, carotte, etc. – que l'on commence à cuire une fois bien tendres. La viande hachée mijote ensuite lentement avec du vin, des tomates de notre jardin et d'autres ingrédients. Cette longue cuisson et la consistance onctueuse de la sauce sont la garantie d'une saveur riche et équilibrée, et d'une qualité artisanale irréprochable.
