Descrizione
Se ami i sapori genuini e la qualità della carne suina, i prodotti di Cinta Senese DOP sono quello che fa per te che fa per te!
La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare affacciata sulla Val d’Orcia, qui da generazioni alleviamo i nostri animali nel rispetto delle loro esigenze, all’aria aperta e allo stato brado. Da noi troverai sempre:
Animali allevati nella nostra azienda
Spedizione dal lunedì al mercoledì per garantire che venga preservata la catena del freddo
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Codice Articolo: C100BOX
Peso: 200 gr.
Produzione: Settimanale
Scadenza: 120 giorni
Temp. Di conservazione: Mantenere in frigorifero 0/4°C
Ingredienti:
Fegato di suino cinta senese dop, grasso di suino, sale, pepe, finocchio.
Principali caratteristiche:
Rigorosamente artigianali, i nostri cotti vantano una preparazione curata nei minimi dettagli. Di fondamentale importanza la qualità delle carni, così come gli aromi e le spezie del nostro orto che danno a questi prodotti profumi e sapori unici.. Assolutamente particolare nel suo genere è la mortadella di Cinta Senese. All’accuratissima scelta della materia prima segue, come vuole la più antica tradizione, il doppio passaggio in tritacarne.
