Descrizione
Guarda qui la degustazione guidata del nostro vino con la sommelier Carlotta Salvini:
)
<strong>Codice Articolo:</strong> M715
<strong>Capacità:</strong> 0,750 lt.
<strong>Grado Alcolico:</strong> 14%
<strong>Temp. Di conservazione:</strong> Tra 6° e 20°
<strong>Principali Caratteristiche</strong>
<div style=”margin-left:20px;”>Il Rosso IGT Cinto è prodotto esclusivamente con uve biologiche Sangiovese, Merlot e Ciliegiolo, raccolte e lavorate a mano. Da servirsi a temperatura ambiente 18°-20°. Eventuali residui sono sinonimo di genuinità.</div>
<strong>Epoca di vendemmia:</strong>
<div style=”margin-left:20px;”>Ottobre</div>
<strong>Produzione annua media:</strong>
<div style=”margin-left:20px;”>2.000 bordolesi</div>
<strong>Vinificazione:</strong>
<div style=”margin-left:20px;”>Strettamente con tecniche tradizionali
in Rosso in piccole botti di acciaio da 25 hl</div>
<strong>Maturazione e affinamento:</strong>
<div style=”margin-left:20px;”>7 mesi in acciaio inox
2 anni in Botte di Rovere
3 mesi di affinamento in bottiglia</div>
<strong>Colore:</strong>
<div style=”margin-left:20px;”>Purpureo</div>
<strong>Profumo e sapore:</strong>
<div style=”margin-left:20px;”>Intenso e persistente, trionfo di frutti di bosco, ciliegia nera, mora, note speziate di vaniglia e tabacco. Sapore sapido ed armonico.</div>
<strong>Abbinamenti:</strong>
iden:(Ideale per pasti a base di salumi toscani, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti e formaggi stagionati.
